冬之旅第二站--大阪
大阪,仅次于东京的日本第二大城市。
和东京一样的繁华,而且有如此湛蓝的天空,顿时一扫我们在东京四处奔波的劳累。从东京坐夜行巴士早上7点到达大阪。放下行李,立马按照我们的计划,出发前往大阪城。
大阪城。现存的大阪城为1931年由民间集资重建,外观5层,内部8层,8层为�望台。城墙四周建有护城河,附近有风景秀丽的庭园和亭台楼阁。身后的是大阪城的主体建筑天守阁,巍峨宏伟。内部保存有丰臣秀吉的木像、使用过的武器及绘画等。大阪城天守阁本来是于十六世纪由丰臣秀吉所建。大阪城曾遭遇火灾,所有建筑化为灰烬,如今的大阪城基本为后来所造,巨石垒成的护城墙依旧古朴,苔痕点点。
在�望台上俯视大阪府。清晨的大阪还沉浸在一片安详和宁静中。
在日本,自古以来大阪被称为“讲究吃的城市”以食品丰富多样而出名,这不仅因为大阪的地理环境临山傍海,丰富的自然资源唾手可得,同时,通过风平浪静的濑户内海,船只可以很便利地运来外地产物。
其中的道顿堀是大阪人所谓“吃趴下” ――くいだおれ(吃到倒的意思)的发源地,在道顿河边挤满了各种大大小小的饭店。
先来张地名照。下午6点的道顿堀人已经慢慢多起来了。
道乐螃蟹是道顿堀的标志之一,是一家有著众多分店的螃蟹店,据说滋味还不赖,但价格也不菲。
对日本人来说,最具代表性的大阪道顿堀景点就是这个位于戎桥上的「Glico跑者」广告招牌。Glico(固力果)是日本一家非常有历史的糖果点心公司,从1919年起,Glico创造了这个跑者,并在大阪道顿堀中设立这个广告招牌。很好吃哦,而且价格不贵。刚来日本时,因为吃不惯,就一直吃零食,常吃GLICO,没少长痘痘。
大阪名物くいだおれ(吃到倒的意思),好畅快的名字啊,可惜我只能在门口看看,这条街的美食实在太多了,要一家一家品尝下去,就难以保证回长崎后的生活了o(∩_∩)o...。
大阪名物赤鬼たこ�き(章鱼烧,也就是章鱼小丸子),店员在努力工作中。说到大阪道顿堀,不得不提烧章鱼丸(Takoyaki)这经典美食,虽然各地许多城市都有了“仿制品”,但大多粉厚料缺,似吃面团,水平跟原装还是又差距的,尤其是道顿堀,日本最具水平的烧章鱼丸店,几乎都集中在这里。这里大大小小的烧章鱼丸店有数十间,沿着大街及横街窄巷而设,所谓花多眼乱,就是这种感觉。要选最出色的来尝,很简单,就是看哪家店排的人龙最长。
道顿堀「极乐商店街」位于以栋大楼内的5、6、7三层楼内。极乐商店街整个以模仿早期大阪街头的样式建成,里头有著非常多复古店家与装潢,连当地的老公公老婆婆都赞叹确实复原得很像,跟以前的大阪街头几乎很一样。
つぼらや河豚鱼专门店,巨大的河豚鱼灯笼。河豚料理也是大阪的名产物。更又意思的是河豚的料理师是必须持证上岗。据说河豚虽然肝脏,血液有毒,但是肉不仅没毒而且味道鲜美。最近日本新闻里就有3人因吃河豚不谨慎而中毒。
眼望去都是好吃的,选啥呢?元禄寿司、赤鬼章鱼烧、金龙拉面,左上还有五脏六腑@@……一趟走下来,实在感慨,日本的食文化确实是值得研究的一个文化。
24日我们在大阪USJ(环球影视城)度过了圣诞夜。
在大阪拜访河村老师。在异国看到昔日的老师,备感亲切。当年河村老师的课上给我们介绍过一个日本很有名的纪伊国屋书店。很多年轻人约见面的地点都爱约在这,这天,我和河村老师也约在梅田地铁站纪伊国屋书店。让我亲身体验了次“纪伊国屋书店的约会”。虽然很有名,也让我找了好久,因为大阪梅田地铁站地形太复杂了。